Durch rotierende Schaber wird die Wand ständig frei gehalten
Ideal für scherempfindliche oder stückige Produkte bis 25 mm Partikelgrösse
Auch bei sehr hoher Viskosität oder klebrigen Produkten zuverlässig
Doppelwandige Modelle wie Contherm Max bieten bis zu dreifache Kapazität gegenüber einwandigen Systemen
Für Lebensmittel- und Kosmetikstandards ausgelegt
Ein Contherm‑Wärmetauscher, Schabewärmetauscher, erhitzt oder kühlt viskose oder empfindliche Produkte, indem rotierende Schaber das Produkt ständig von der Wand lösen und so einen sehr effizienten, gleichmässigen Wärmeübergang ermöglichen. Das Produkt fliesst durch einen Zylinder, während das Heiz‑ oder Kühlmedium im Mantelraum strömt – ideal für klebrige, stückige oder wärmeempfindliche Medien.
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