HänyTec Dosierstation für Reisessig
Für die bekannten Sushi-Restaurants von Yooji’s durften wir ein Projekt für die automatische Zudosierung von Reisessig umsetzen.
Die Anforderung, kleine Mengen Reisessig genauestens zu dosieren, haben wir mit einer Schlauchpumpe von Verder gelöst.
Diese sitzt passgenau im eigens dafür hergestellten fahrbaren Edelstahl-Pumpenwagen mit Holmen und lässt sich über ein Schlauchsystem mit Vorbehälter steuern.
Alle Bauteile verfügen über ein Lebensmittelzertifikat und erfüllen strengste hygienische Anforderungen.
Wir danken Yooji’s für den Auftrag und die grossartige Zusammenarbeit.